Wir sind das älteste Fachgeschäft am Platze - seit 1958
Und diese Erfahrung schmeckt man!
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Unser Sortiment
Fleischsortiment in Premium Qualität

Mit unserer breiten Produktpalette zählen wir zu den führenden Anbietern im Raum Köln/Rhein-Erft. Exquisites Fleisch, wie Rib-Eye Steak, Bisonfilet, Straußensteak.

Wochenmärkte
19x in und um Köln

Unsere Verkaufsstände stehen täglich auf den Wochenmärkten im Raum Köln / Rhein-Erft. Wann Sie uns wo finden, erfahren Sie in unserer Märkte-Übersicht.

Exquisite
Fleischspezialitäten
Aus Verantwortung für Mensch und Tier

Mit unserer breiten und sorgfältig für Sie ausgewählten Produktpalette zählen wir zu den führenden Anbietern im Raum Köln und Bergheim. Auf knapp 20 Wochenmärkten der Umgebung bieten wir unser hochwertiges Frischgeflügel und andere Fleischspezialitäten zum Verkauf an.

Bei uns wissen Sie genau, wo das Fleisch herkommt. Gerne beraten wir Sie an unserem Verkaufswagen und halten für Sie auch leckere und vielseitige Rezeptideen sowie Zubereitungsvorschläge bereit.

Unser ausgesuchtes Sortiment an frischen Fleischspezialitäten in Bergheim und Köln

Guten Appetit
Wild und Geflügel

Wildbraten, Rehkeule, Rehrücken, Hirschsteaks, Rehmedaillons und Wildschweinfilets sind nur ein paar Beispiele aus unserem umfangreichen Wildsortiment. Auch frische Wildleber ist bei uns erhältlich. Übrigens: Was WILDES kommt immer gut an!

zum Fleischsortiment

Unsere Rezeptideen
Gib jedem Tag die Chance der leckerste zu werden.

Es wird angerichtet - Mit der richtigen Zubereitung machen Sie aus unseren Spezialitäten etwas ganz Besonderes. Wir haben für Sie einige leckere Rezepte zusammengestellt. Wählen Sie selbst:

Bestes Frischgeflügel
und Fleischspezialitäten
in Köln und Bergheim

Herzlich willkommen auf der Webseite von Wild und Geflügel G. Baumann. Seit 1958 versorgen wir mit unserem Familienunternehmen unsere Kunden auf den Wochenmärkten im Raum Köln und Bergheim mit hochwertigen Fleischspezialitäten – Erfahrung, die man schmeckt! Seither können Sie darauf vertrauen, dass wir unserer Verantwortung für gute und gesunde Lebensmittel gerecht werden.

90% unserer Fleischprodukte kommt aus deutschen Landen: Jagdfrisches Wild aus den Wäldern der Eifel und Geflügel aus artgerechter Tierhaltung. Die einwandfreie Herkunft und sorgfältige Verarbeitung sind für unsere Produkte absolute Grundvoraussetzung, damit jene Platz in unserem ausgesuchten Sortiment finden.

Frisches Lamm
Nicht nur zu Ostern!

Lamm hat immer Saison. Und deshalb erhalten Sie bei uns Lammkronen, -keulen, -lachse und -filets auch das ganze Jahr über.

Sie benötigen Tipps zur Zubereitung? Unser Fachpersonal berät Sie gerne.